Mpanamboatra China Exchanger Hafanana Voakiky
Toetra mampiavaka ny SSHE andiany SP
1. Milina Margarine andiany SPSV (Mpanova Hafanana amin'ny Kikisana)
Tsindry ambony kokoa, Hery matanjaka kokoa, Fahafahana mamokatra bebe kokoa
Endrika tsindry 120bar mahazatra, ny herin'ny motera ambony indrindra dia 55kW, Ny fahafahan'ny fanaovana margarine dia hatramin'ny 8000KG/ora
2. Mpanova Hafanana Ety Ambony Voakiky Andiany SPV
Fenitra ara-pahasalamana ambony kokoa, firafitra manankarena kokoa, azo namboarina manokana
Mifototra amin'ny fepetra takian'ny fenitra 3A, azo fidina ny karazana Blade/Fuce/Shaft/Heat area, ary azo fidina ny modely amin'ny habe samihafa mba hanohanana ny fepetra takiana manokana.
3. Milina Famokarana Fanafohezana Andiany SPA (SSHEs)
Hafainganam-pandeha ambony kokoa, elanelana tery kokoa amin'ny fantsona, fikikisana metaly lava kokoa
Hafainganam-pandehan'ny fihodinan'ny tahony hatramin'ny 660r/min, mihatery ny elanelan'ny fantsona hatramin'ny 7mm, ary lava ny fikikisana metaly hatramin'ny 763mm
4.SPT Series Double Surface Scraper Heat Exchanger
Hafainganam-pandehan'ny tahony ambany kokoa, elanelana mivelatra kokoa amin'ny fantsona, faritra fifanakalozana hafanana lehibe kokoa
Hafainganam-pandehan'ny fihodinan'ny tahony ambany hatramin'ny 100r/min, elanelan'ny fantsona mivelatra kokoa hatramin'ny 50mm, famindrana hafanana roa sosona, faritra famindrana hafanana hatramin'ny 7 metatra toradroa
Margarine sy tsipika famokarana fanafohezana
Malaza be eo amin'ny sehatry ny fanaova-mofo ny margarine sy ny shortening, ary ny akora fototra dia ahitana menaka palmie, menaka legioma, tavy biby, menaka sy tavy misy hidrôzenina ampahany, menaka an-dranomasina, menaka voan'ny palmie, tavin-kena, tavin-kena, stearine palmie, menaka voanio, sns. Ny dingana lehibe amin'ny famokarana margarine dia ny fandrefesana——Fandaminana ny akora——Sivana——Emulsification——Fampangatsiahana ny margarine——Fanosehana ny Pin Rotor——(Fametrahana)——Famenoana sy Famonosana. Ny fitaovana mandrafitra ny orinasa famokarana Margarine Shortening dia ahitana ny Votators, Scraped Surface Heat Exchanger, Kneader, Pin Rotor, fantsona margarine rest, milina famenoana sy famonosana ny shortening, homogenizer, tanky emulsifying, tanky batching, paompy avo lenta, sterilizer, compressor vata fampangatsiahana, singa vata fampangatsiahana, tilikambo fampangatsiahana, sns.
Izay ahitana singa SPA + SPB + SPC na singa SPX-Plus + SPB + SPCH mamorona tsipika kristaly margarine/shortening, izay afaka mamokatra margarine latabatra, shortening, margarine puff pastry ary vokatra dibera hafa. Miavaka ny firafitry ny milina fanamboarana Shortening SSHE andiany SPA. Taorian'ny taona maro nanatsarana azy, dia manana fahamarinan-toerana avo lenta amin'ny fitaovana izy io, ny hatsaran'ny vokatra shortening sy ny endriny no mitarika any Shina.
Amin'ny ankapobeny, ny dingana famokarana margarine/shortening (ghee) andiany SP dia toy izao:
1. Ny fifangaroan'ny menaka sy tavy ary ny dingana anaty rano dia lanjaina mialoha ao anaty fitoeran-javatra roa misy emulsion sy fifangaroana. Ny fifangaroana ao anaty fitoeran-javatra misy enta-mavesatra fehezin'ny rafitra fanaraha-maso PLC dia atao amin'ny alàlan'ny enta-mavesatra fehezin'ny rafitra fanaraha-maso PLC.
2. Ny fanodinana ny fifangaroana dia fehezin'ny solosaina lojika misy efijery tactile. Ny tanky fifangaroana/famokarana tsirairay dia misy mixer shear avo lenta mba hanamafisana ny menaka sy ny dingana anaty rano.
3. Ny "mixer" dia misy "variable speed drive" mba hampihenana ny hafainganam-pandeha sy hampihetsika moramora aorian'ny fanaovana "emulsification". Ireo "tanky" roa ireo dia hampiasaina ho "tanky famokarana" ary ho "tanky" fanaovana "emulsification".
4. Ny tanky famokarana dia hiasa ho toy ny fanodinana vokatra rehetra avy amin'ny tsipika famokarana ihany koa. Ny tanky famokarana no ho tanky rano/simika ho an'ny fanadiovana sy fanadiovana ny tsipika.
5. Ny emulsion avy amin'ny tanky famokarana dia handalo sivana/sivana roa mba hahazoana antoka fa tsy hisy zavatra mivaingana hiditra ao amin'ny vokatra farany (fepetra takian'ny GMP).
6. Miasa amin'ny fomba hafa ny sivana/tantavanina mba hanadiovana ny sivana. Avy eo dia alefa amin'ny alalan'ny "pasteuriser" (fepetra takian'ny GMP) ny emulsion voasivana izay misy fizarana telo misy fanafanana takelaka roa sy fantsona fitazonana iray.
7. Ny fanafanana takelaka voalohany dia hanafana ny emulsion menaka hatramin'ny mari-pana pasteurisation alohan'ny handalovany amin'ny fantsona fitazonana mba hanomezana ny fotoana fitazonana ilaina.
8. Ny hafanana emulsion latsaky ny mari-pana pasteurisation ilaina dia haverina any amin'ny tanky famokarana.
9 Hiditra ao amin'ny mpanakalo hafanana ao amin'ny takelaka fampangatsiahana ny emulsion menaka efa nopasterizina mba hangatsiaka hatramin'ny 5 ~ 7 degre C eo ho eo ambonin'ny teboka fandrendrehan'ny menaka mba hampihenana ny angovon'ny fampangatsiahana.
10. Hafanaina amin'ny alalan'ny rafitra rano mafana misy fanaraha-maso ny mari-pana ny fanafanana takelaka. Ny fampangatsiahana takelaka dia atao amin'ny alalan'ny rano ao amin'ny tilikambo fampangatsiahana misy valva fandrindrana ny mari-pana mandeha ho azy sy tadivavarana PID.
11. Ny paompy/famindrana emulsion, hatramin'izao fotoana izao, dia tanterahin'ny paompy tsindry avo lenta iray. Ampidirina ao amin'ny vondrona Votator ny emulsion ary tsindrina ny rotor amin'ny filaharana samihafa, avy eo dia ahena amin'ny mari-pana irina ny mari-pana mba hahazoana ny vokatra margarine/shortening ilaina.
12. Ny menaka semi-solid avy amin'ny milina votator dia hofonosina na hofenoin'ny milina famenoana sy famonosana margarine shortening.
Rafitra milina Votator misy starch/saosy andiany SP
Maro amin'ireo sakafo efa voaomana na vokatra hafa no tsy mahatratra ny famindrana hafanana tsara indrindra noho ny tsy fiovaovany. Ohatra, ny starch, ny scue, ny vokatra matevina, miraikitra, miraikitra na kristaly hita ao amin'ny vokatra sakafo dia mety hanentsina haingana na handoto ny faritra sasany amin'ny exchanger hafanana. Ny tombony azo avy amin'ny scrap surface heat exchanger dia misy endrika manokana izay mahatonga azy io ho modely exchanger hafanana ho an'ny fanafanana na fampangatsiahana ireo vokatra izay manimba ny famindrana hafanana. Rehefa ampidirina ao anaty barika fitaovana exchanger hafanana votator ny vokatra, ny rotor sy ny scraper dia miantoka ny fizarana mari-pana mitovy, ka mikikitra ny fitaovana hiala amin'ny velaran'ny fifanakalozana hafanana sady mampifangaro moramora ny vokatra.
Ny rafitra fandrahoan-tsakafo starch andiany SP dia misy fizarana fanafanana, fizarana fiarovana hafanana ary fizarana fampangatsiahana. Miankina amin'ny vokatra, amboary ny fifanakalozana hafanana sisa tavela tokana na maromaro. Rehefa avy natambatra tao anaty tanky fanangonana ny slurry starch, dia ampidirina ao anaty rafitra fandrahoan-tsakafo amin'ny alàlan'ny paompy famatsiana. Ny fifanakalozana hafanana votator andiany SP dia nampiasa etona ho toy ny fitaovana fanafanana mba hanafanana ny slurry starch avy amin'ny 25°C ka hatramin'ny 85°C, avy eo dia notehirizina tao amin'ny fizarana fitazonana ny slurry starch nandritra ny 2 minitra. Nangatsiaka avy amin'ny 85°C ka hatramin'ny 65°C ny akora tamin'ny alàlan'ny SSHEs ho fitaovana fampangatsiahana ary nampiasa ethylene glycol ho fitaovana fampangatsiahana. Ny akora nangatsiaka dia mankany amin'ny fizarana manaraka. Azo diovina amin'ny CIP na SIP ny rafitra iray manontolo mba hahazoana antoka ny fahadiovana ao amin'ny rafitra iray manontolo.
Tsipika milina SSHE ho an'ny SPV Custard/Mayonnaise
Ny tsipika famokarana custard / mayonnaise / saosy azo hanina dia rafitra matihanina ho an'ny mayonnaise sy ireo akora hafa misy menaka / rano, araka ny fizotran'ny famokarana mayonnaise sy ny toy izany, ny fifangaroana. Ny fitaovanay dia mety kokoa amin'ny fampifangaroana vokatra izay mitovy amin'ny mayonnaise ny viscosity. Ny emulsification no fototry ny famokarana mayonnaise sy ny andiany Votator SSHEs, mampiasa fomba famokarana mifototra amin'ny fitsipiky ny emulsification micro telo dingana an-tserasera izahay, ny dingana menaka / rano dia zaraina ho singa kely roa, avy eo dia mihaona ao amin'ny faritra fiasan'ny emulsifying, mamita ny fitambaran'ny emulsifier sy ny emulsion menaka / rano. Ity endrika ity dia ahafahan'ny mpamorona mamaritra ny fizarazarana ny faritra miasa ao amin'ny rafitra fifanakalozana hafanana amin'ny velarana voakiky manontolo, ary tsara kokoa ny manitsy sy manatsara ny fizotran'ny famokarana manontolo. Toy ny amin'ny sehatry ny fiasan'ny emulsion, ny andiany Votator dia manamafy ny fahafahan'ny emulsifying, mahatonga ny dingana menaka ho emulsified ao anaty ranoka mikroskopika ary mifangaro amin'ny dingana aqueous sy ny emulsifier amin'ny voalohany mba hahazoana rafitra emulsion solika marin-toerana ao anaty rano, ka mamaha olana toy ny fizarana haben'ny ranoka menaka midadasika loatra, ny tsy fahamarinan-toerana amin'ny karazana vokatra, ary ny mety hisian'ny raraka solika sns., izay mora ateraky ny fomba macro emulsification sy ny fifangaroan'ny fomba fikororohana izay mifampikasoka.
Ankoatra izany, ny fifanakalozana hafanana amin'ny velarana voakiky andiany SP dia ampiasaina amin'ny dingana hafa mitohy toy ny Fanafanana, Fampangatsiahana, Fametrahana kristaly, Fametezana, Fanadiovana, Fanadiovana gelatin ary Fanesorana etona.
Vidiny tsara indrindra amin'ny Votators
Nanomboka tamin'ny taona 2004, nifantoka tamin'ny sehatry ny fifanakalozana hafanana ambonin'ny tany voakiky ny Shipu Machinery. Manana laza tsara sy laza eo amin'ny tsena Aziatika ny fifanakalozana hafanana ambonin'ny tany voakiky anay. Efa ela ny Shipu Machinery no nanolotra milina amin'ny vidiny mirary indrindra ho an'ny indostrian'ny fanaova-mofo, indostrian'ny sakafo ary indostrian'ny vokatra vita amin'ny ronono, toy ny vondrona Fonterra, vondrona Wilmar, Puratos, AB Mauri sns. Ny vidin'ny fifanakalozana hafanana amin'ny alàlan'ny scraper dia eo amin'ny 20%-30% eo ho eo raha oharina amin'ny vokatra mitovy amin'izany any Eropa sy Amerika, ary raisin'ny orinasa maro izany. Mampiasa fifanakalozana hafanana ambonin'ny tany voakiky tsara kalitao sy mora vidy andiany SP vita any Shina ny orinasa mpamokatra mba hampitomboana haingana ny fahafaha-mamokatra sy hampihenana ny vidin'ny famokarana, ny vokatra vokarin'ny orinasany dia manana fifaninanana tsara eo amin'ny tsena sy tombony amin'ny vidiny, ka maka haingana ny ankamaroan'ny tsena.
Afaka mividy mivantana avy amin'ny SP Machinery ireo mpanamboatra sakafo avy amin'ny lafivalon'izao tontolo izao, ary afaka mangataka ho lasa solontenan'ny marikay ihany koa ireo mpanamboatra fitaovana, orinasa fametrahana ary injeniera mifandraika amin'izany. Manome fitaovana fifanakalozana hafanana tsara kalitao sy mora vidy amin'ny vidiny mirary izahay.
Loharano fanampiny
A) Lahatsoratra tany am-boalohany：
Mpifindra Hafanana amin'ny Ety ivelany Voakiky, Famerenana Mitsikera momba ny Siansa momba ny Sakafo sy ny Sakafo, Boky faha-46, Laharana faha-3
Chetan S. Rao sy Richard W. Hartel
Sintomy ny teny nalainahttps://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10408390500315561
B) Lahatsoratra tany am-boalohany：
Margarine, Rakipahalalana momba ny Simia Indostrialy an'i ULLMANN, Tranomboky An-tserasera Wiley.
Ian P. Freeman, Sergey M. Melnikov
Sintomy ny teny nalaina:https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/14356007.a16_145.pub2
C) Andian-dahatsoratra SPV Vokatra mifaninana mitovy：
SPX Votator® II Mpifanakalo Hafanana Voakiky
www.SPXflow.com
Tsidiho ny rohy:https://www.spxflow.com/products/brand?types=heat-exchangers&brand=waukesha-cherry-burrell
D) Andian-dahatsoratra SPA sy Andian-dahatsoratra SPV Vokatra mifaninana mitovy：
Mpifanakalo hafanana amin'ny velarana voakiky
www.alfalaval.com
Tsidiho ny rohy:https://www.alfalaval.com/products/heat-transfer/scraped-surface-heat-exchangers/scraped-surface-heat-exchangers/
E) Andian-dahatsoratra SPT Vokatra mifaninana mitovy：
Terlotherm® Mpifanakalo hafanana amin'ny velarana voakiky
www.proxes.com
Tsidiho ny rohy:https://www.proxes.com/en/products/machine-families/heat-exchangers#data351
F) Andian-dahatsoratra SPSV Vokatra mifaninana mitovy：
Mpifindra hafanana amin'ny velarana voakiky Perfector ®
www.gerstenbergs.com/
Tsidiho ny rohy:https://gerstenbergs.com/polaron-scraped-surface-heat-exchanger
G) Andian-dahatsoratra SPSV Vokatra mifaninana mitovy：
Ronothor® Mpifanakalo hafanana amin'ny velarana voakiky
www.ro-no.com
Tsidiho ny rohy:https://ro-no.com/en/products/ronothor/
H) Andian-dahatsoratra SPSV Vokatra mifaninana mitovy：
Chemetator® Mpifanakalo hafanana amin'ny velarana voakiky
www.tmcigroup.com
Tsidiho ny rohy:https://www.tmcigroup.com/wp-content/uploads/2017/08/Chemetator-EN.pdf
Fanombohana ny toerana
Sokajy vokatra
-
Tsipika fonosana margarine mofomamy miendrika "puff pastry"
-
Mpamatsy SPTP Modely Pasteurizer any Shina
-
Tsipika fanodinana margarine mofomamy miendrika mofomamy
-
Milina famenoana koveta margarine
-
Tsipika famokarana fanafohezana amin'ny ambaratonga kely
-
Tanky Emulsification amin'ny famokarana margarine